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- 新光講堂
課程明細
茶藝品鑑
- 起迄時間:2023/03/10 ~ 2023/06/09
- 課程地點:松山區台北市光復北路11巷33號B2
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課程詳細介紹
3/10 泡茶的三個基本觀念
3/17 小壺茶法流程及精神介紹說明
3/24 瓷壺沖泡不同發酵度茶之欣賞
3/31 紫砂壺沖泡不同焙火茶之欣賞
4/7 柴燒壺沖泡不同年份茶之欣賞
4/14 蓋碗沖泡不同外形茶之欣賞
4/21 造型壺沖泡緊壓茶之欣賞
4/28 泡茶原理原則實際演練與操作(一)
5/5 泡茶原理原則實際演練與操作(二)
5/12 不發酵茶之欣賞與品鑑
5/19 部份發酵茶之欣賞與品鑑
5/26 全發酵茶之欣賞與品鑑
6/2 後發酵茶之欣賞與品鑑
6/9 成果發表會
上課時間:週五14:00~16:00
招生名額:8人開班,20人額滿
收費:全14堂 單堂300元
報名費3,200元,3/3前報名全堂可享早鳥優惠2,800元
講師:李佩芳
陸羽茶藝中心茶道老師
中華國際無我茶會推廣協會理事長
泡茶師聯會會長